Sal de grano

La sal de grano Es conocida por los múltiples beneficios que aporta a la salud. Uno de las clases de sal que se deriva por el tipo de granulado es precisamente, la sal de grano, la cual tiene un alto concentrado de minerales naturales que necesita el cuerpo para mantenerse saludable como el azufre, bromo, cloruro de magnesio, sodio, potasio, flúor, aluminio, fósforo, hierro, manganeso y selenio

La sal de grano, los beneficios de la sal de grano:

Textura y sabor: La sal de grano agrega una textura crujiente a los alimentos y un sabor intenso y salado, lo que la hace ideal para sazonar carnes a la parrilla, mariscos, verduras a la parrilla y otros platos.
Menos sodio por cucharadita: Debido a su tamaño y textura, la sal de grano tiende a ocupar más espacio en una cucharadita, por lo que, en realidad, estás agregando menos sodio a tus comidas en comparación con la sal de mesa convencional al utilizar la misma cantidad.
Menos procesamiento: La sal de grano suele ser menos procesada que la sal de mesa, lo que significa que conserva más minerales y trazas de elementos beneficiosos como el magnesio y el potasio.
Acentúa sabores naturales: Al utilizar la sal de grano, puedes realzar los sabores naturales de los ingredientes de tus platos sin abrumarlos con sal.
Menor riesgo de exceso de sal: Debido a su textura y sabor más potentes, es más probable que utilices menos sal al cocinar, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de consumir en exceso sodio, un hábito que se asocia con problemas de salud como la hipertensión arterial.
Experiencia culinaria: La sal de grano se utiliza a menudo como acabado para platos gourmet y aporta un aspecto visual atractivo, así como una experiencia de degustación única.
Conservación de alimentos: La sal de grano se ha utilizado históricamente como método de conservación de alimentos, ya que puede ayudar a deshidratar y preservar ciertos alimentos, como el pescado y la carne.