Lechuga
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La lechuga es una hortaliza con muchos beneficios para la salud. Contiene lactucarium, que actúa como calmante sobre el sistema nervioso. Además, tiene propiedades diuréticas, lo que ayuda a combatir la retención de líquidos. También es un alimento alcalinizante, refrescante y remineralizante. La lechuga contiene ácido fólico y minerales como el potasio.
La lechuga es un ingrediente común en las ensaladas, pero también tiene muchos beneficios para la salud. La lechuga puede ayudar a aliviar la ansiedad y proteger la capacidad cognitiva. También puede prevenir ciertas enfermedades crónicas, controlar los niveles de colesterol y ser antiinflamatoria. La lactucina, el componente hipnótico de la lechuga, se pone a prueba en un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo de semillas de lechuga.
Además de sus beneficios para la salud, la lechuga también se utiliza en ensayos agrícolas para mejorar las condiciones del suelo. En muchas zonas agrícolas, la calidad del agua de riego no es adecuada para el desarrollo óptimo del cultivo. AGRI nova Science realiza ensayos en fincas de cultivo de lechuga del sureste de España para mejorar las condiciones del suelo y raíz.
| Peso | 1 kg |
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